Parece que el corte de pelo a
navaja está volviendo a ser tendencia, especialmente en barberías que se
enfocan en ofrecer un estilo vintage o clásico; un toque retro que lo hace
atractivo y que evoca a las barberías clásicas. La protagonista de la foto ni
es clásica, ni retro ni vintage. Es autentica.
Cada 29 de enero, Zaragoza se
despierta con el cierzo como protagonista y el espíritu festivo de San Valero,
su patrón. “San Valero, rosconero y ventolero”, repetimos los zaragozanos,
combinando el dulce sabor del día con el cierzo que raro es que falta a la cita
en la ciudad.
La Plaza del Pilar se convierte
en un festín donde espera un gigantesco roscón. Sus colores brillan bajo la luz
de la mañana: la fruta escarchada como joyas, el azúcar como una nevada
reciente, y su aroma envuelve a los vecinos que hace fila con abrigos y
bufandas.
Y allí que van los gigantes y
cabezudos, que despiertan de meses de letargo para recorrer las calles como si
bailaran con el viento. Aparecerán los gigantes, con sus majestuosas figuras
que se balancean al ritmo de los Gaiteros de Aragón. El Rey y la Reina
avanzaban con elegancia, mientras el Chino y la Negra, el Duque, la Duquesa,
Don Quijote, Dulcinea… con su imponente altura, arrancan aplausos y sonrisas. Y
ahí que viene el Morico, el Berrugón, la Forana, el Azutero…, moviéndose rápido
entre los niños que corren y gritan entre risas.
Los más devotos acuden a la Seo
para rendir homenaje al santo, recordando la figura de Valero, obispo de
Zaragoza y símbolo de resistencia y fe. Una buena ocasión para disfrutar de la
catedral, abierta durante todo el día. Y si te quedas tras la misa de las
19,30, te llevas las explicaciones del canónigo Ignacio Ruiz sobre la Seo y su
retablo. Para otros, el día es una oportunidad de disfrutar las actividades
culturales y conciertos que llenan algunas plazas. Porque San Valero no son
solo roscones y viento, es alegría compartida, el sabor del invierno tras la
Navidad y el calor que surge cuando toda una ciudad celebra junta.
La vieja cestería de la calle del
Temple lleva décadas allí, resistiendo el paso del tiempo, con su pequeño
escaparate lleno de cestas de mimbre, canastos de esparto y bandejas de junco
entrelazado. Y la puerta, siempre abierta, invitándonos a entrar en busca algo
más que un simple objeto.
Llegará el día que cerrará, pero cestas
y canastos, y hasta las palmas del Domingo de Ramos que hayan salido de allí seguirán
viviendo, colmadas de pan, ropa, cartas, pinzas, cubiertos o flores, como si el alma del viejo
taller aún habitara entre sus mimbres.
Averly, fundada a finales del siglo XIX, se presenta como un
lugar de contrastes: sus estructuras nos hablan de una historia industrial que
aún late en sus paredes. Su aspecto desgastado por el tiempo, las paredes
cubiertas de grafitis y las puertas cerradas, junto con la modernidad que crece
alrededor, crean un contraste palpable entre el pasado y el presente.
Caminar por sus alrededores es como recorrer un capítulo de
la historia zaragozana, donde los ecos del pasado industrial se mezclan con la
vida cotidiana de la ciudad actual. Las fábricas pueden desaparecer, pero sus
huellas quedan grabadas en la memoria colectiva, formando parte del alma misma
de Zaragoza.
Zaragoza es una ciudad que sabe guardar secretos entre sus
calles. Hay rincones donde el tiempo parece detenerse, como si el pasado y el
presente se dieran la mano en un pacto silencioso, con un brillo atemporal que
no se apaga, incluso con los cambios de los siglos. La entrada a Montal es uno
de esos lugares, en la plaza de San Felipe, lugar que también ayuda.
No es la plaza más grande ni la más famosa, pero exuda una
armonía que parece no haber cambiado con el paso del tiempo. El conjunto
arquitectónico que la rodea, con sus edificios de siglos pasados, se mezcla
perfectamente con el bullicio suave de los transeúntes y el murmullo de las
terrazas del propio Montal, de Doña Hipólita o del Planta Calle. En el centro,
la iglesia de San Felipe, con su elegante fachada barroca, se erige como un
faro silencioso que da equilibrio al espacio en donde falta la Torre Nueva.
Todo parece encajar, como si la plaza hubiera sido diseñada
para equilibrar el caos de la ciudad con la paz que a veces necesitamos para
respirar.
Hay paredes y escaparates que
evocan épocas pasadas. Comercios que continúan la tradición de otros instalados en la misma esquina durante 150 años. Una rica herencia que invita a
los transeúntes a sumergirse en la elegancia y el encanto del sombrero.
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Con su túnica gastada y su cerdo
fiel a los pies, vigila en silencio a quienes cruzan el umbral. Cada año, las
mascotas se acercan a él, buscando la bendición de su mirada. Y en cada mirada,
algo parece cambiar en sus ojos, como si el viejo ermitaño supiera que no hay
mejor protección que la de aquellos que se atreven a creer.
Un dispensador de agua bendita, inmaculado
y frío, se encuentra en la entrada de la iglesia. Se acabó sumergir los dedos
en la vieja pila de piedra; ahora, hay que pisar una palanca y recibir la
bendición en la palma. Higiene y tradición en la mano. Algo cómico ver un
objeto tan solemne como una pila de agua bendita sustituida por un dispensador
como de jabón con pedal incluido. Parece más un acto higiénico que un ritual de
fe.
En la Plaza Santa Marta, un cartel de siempre: "Gorras Gabardós". ¿Por qué no ‘Sombrerería Ángel Gabardós’ o algo más solemne? Algo en la simplicidad de esas palabras nos entusiasma. Ahí está, directo, sin adornos.
La luz del atardecer se filtra por el escaparate iluminando los estantes cargados de paraguas, abanicos y sombreros de mil formas y colores que descansan con elegancia esperando su momento de gloria.
En algunos lugares no solo venden dulces, sino recuerdos
envueltos en papel de celofán.
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