jueves, 19 de junio de 2025

EL SANTO DEL DÍA: San Lamberto

En la iglesia de San Pablo de Zaragoza

San Lamberto, patrón de los labradores zaragozanos, es una figura muy vinculada a la tradición popular de Zaragoza, aunque mucho menos conocida fuera de Aragón,

Fue un agricultor que según la tradición murió martirizado a principios del siglo IV martirizado por negarse a trabajar en domingo. Se cuenta que cuando sus verdugos le cortaron la cabeza, esta rodó por el suelo… ¡y siguió rezando el Padrenuestro! Por eso, en es representado con la cabeza en las manos

Su valentía y fe lo convirtieron en símbolo de los campesinos y trabajadores del campo. Se le venera desde antiguo en la capilla de Santa Bárbara de la Iglesia de San Pablo, y su ermita todavía existe en el barrio de Miralbueno.

La canción de Labordeta nos lo cuenta mejor:

“El milagro de Lamberto

fue anti imperio romano;

anduvo unas cuantas leguas

con la cabeza en la mano.

 

Salió Lamberto de casa

para ir a su ocupación

y a mitad del recorrido

le detuvo un centurión:

 

¿A dónde va el saldubiense

por esta tierra cercada?

Voy a entrecavar tomates,

a sembrar trigo y cebada.

 

Ni siembre trigo y cebada

ni entrecave los tomates,

que estos son cotos cerrados

de las tropas imperiales.

 

Si las tropas imperiales

han acotado mi "hoya",

vuelven a hacer lo mismito

que hacen en Chile o Camboya.

 

El centurión indignado

con este marxicristiano,

le dio un tajo en la cabeza

y se la puso en la mano.

 

Lamberto por propio pie

se enterró con Santa Engracia;

los dos habían caído

por querer la democracia.

 

El milagro de Lamberto

fue anti imperio romano;

anduvo unas cuantas leguas

con la cabeza en la mano.”

 

viernes, 13 de junio de 2025

EL SANTO DEL DÍA: San Antonio de Padua

En la iglesia de San Juan de la Cruz

San Antonio de Padua es uno de los santos más populares y queridos en la tradición católica. Su imagen, con el Niño Jesús en brazos y un lirio en la mano, nos acompaña desde hace siglos en iglesias, casas y oraciones. Nació en Lisboa, vivió en Italia y fue un gran predicador franciscano. Lo representamos con el Niño Jesús en brazos, símbolo de una bella visión que tuvo en oración. Pero además de su profundidad espiritual, lo que más fascina es la cantidad de tradiciones que lo rodean. Es el santo patrono de los objetos perdidos, y muchas personas recurren a él para encontrar lo que han extraviado.

Zaragoza celebra con devoción, especialmente en Torrero o en el barrio Jesús, a uno de los santos más populares del calendario.  Los zaragozanos acuden a la iglesia de San Antonio del Paseo Cuéllar, para celebrar la festividad y venerar en su interior la reliquia del santo, bendecir a los niños y degustar las típicas rosquillas huecas.



 

miércoles, 4 de junio de 2025

ESTAMPAS DE LA CIUDAD: El Lince

 


El Lince y su “guardia civil” , emblema del tapeo zaragozano. Nos hubiera gustado que la estampa la protagonizara el Mañas, el hermano del “Farias”, pero no andaba ya por aquí.

Sardina rancia madurada en salazón, acompañada de tomate, pimiento y pepinillo, todo sobre una rebanada de pan. Y su versión picante, "con multa", que añade un toque de chile ojo de pájaro al aceite de maceración de la sardina.

Ambiente auténtico, con una decoración que no evoca a nada, porque es esencia misma de cuando se abrió hace casi medio siglo. Entrañable los restos de espumillón que se colocaron en algún adviento y allí se quedaron.

sábado, 31 de mayo de 2025

POR ESPAÑA: La cascada de la Mina del Médico















Una cascada más de la comarca soriana de Pinares, la cascada de la Mina del Médico, entre Vinuesa y Covaleda. El punto de partida más común es el Refugio de Bocalprado, al que se accede desde Covaleda.

El nombre de la cascada proviene de un médico de Covaleda que, según la tradición, solía recoger hierbas medicinales en esta zona. Este detalle añade un toque histórico y cultural al lugar, conectando la naturaleza con las tradiciones locales.

El salto de agua de más de 8 metros, enclavado entre grandes bloques de piedra. Detrás de la cascada hay un pequeño hueco al que se puede acceder con cuidado cuando el caudal no es muy alto, ofreciendo una perspectiva única y oportuna para fotografías

En días de primavera como hoy,  el caudal de agua es mayor y el entorno muestra su máximo esplendor.


 

domingo, 25 de mayo de 2025

Adiós a la Romareda


 

POR ESPAÑA: Vozmediano




































En el límite entre Soria y Zaragoza, a los pies del  Moncayo, en un balcón natural entre Castilla y Aragón, aparece Vozmediano, pequeño pueblo soriano, entre un castillo y aguas cristalinas, con apenas unas decenas de habitantes,

Su castillo medieval, que se alza sobre una pequeña colina, domina el caserío y el entorno. Aunque está en ruinas, conserva parte de sus muros y torres, y desde lo alto se obtienen vistas impresionantes de la sierra del Moncayo y del valle por donde discurre el río Queiles.

A tan solo unos minutos del centro del pueblo, por un sendero sencillo y bien señalizado, se llega a un rincón donde el agua brota con fuerza de las entrañas de la montaña, y permite observar cómo el río nace literalmente de una gran surgencia kárstica, siendo uno de los manantiales más caudalosos de Europa en relación con su tamaño, especialmente en primavera.