jueves, 26 de noviembre de 2015

El Café de Levante cumple 120 años.

  120 años cumple el Café de Levante y el artículo del Periódico de Aragón de hoy, con las pinceladas que ofrecen Oscar y Sonia actual generación de la familia Blázquez al frente del Café, nos expone en un lienzo de negro sobre blanco una síntesis del sabor y el calor que ha supuesto todo este tiempo tras una barra, en una cocina o sentado en torno a un velador.
 
120 años y parece que fue ayer cuando me tomé el último café y ya ha pasado un día.
Parece que fue ayer  que despedimos a Sergio Anorak camino de Barcelona y ya ha pasado casi un mes.
Parece que fue ayer cuando decidimos escribir un libro y han pasado 5 años.
Parece que fue ayer cuando vivíamos en la calle Pizarro y han pasado 14 años.
Parece que fue ayer que celebramos con una chocolatada el bautizo de Lucía y han pasado quince años.
Parece que fue ayer cuando el Levante se hizo centenario y ya han pasado 20 años.
Parece que fue ayer cuando  dejé  de cargar cámaras y de ser el peor camarero de la historia del "Café" y ya han pasado 25 años.
Parece que fue ayer cuando un 2 de enero vino a buscarme mi novia y nos fuimos a comer  por primera vez, tras haber servido el vermú y ya han pasado 27 años.  
Parece que fue ayer cuando se inauguraba el nuevo café y ya han pasado 38 años.
Parece que fue ayer cuando nos enseñaron el futuro local de la calle Almagro con imágenes de ajedrez pintadas en la pared y ya han pasado 40 años.
Parece que fue ayer cuando celebramos mi primera comunión en el Café del Paseo Pamplona y ya han pasado 42 años.

Parece que fue ayer..... y ya tengo casi 50.

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